SNACKS & BITES
HOUSE PICKLES / ツケモノ
seasonal veg with a bit of heat, pickled in-house
TOFU CRISP / とうふカリカリ
with house salsa macha
CUCUMBER SALAD / すのもの
the classic
AGUACHILE / アグアチーレ
seasonal ingredients
CAVIAR SERVICE / キャビア
self-explanatory
SUSHI
SURPRISE ME / まだい
KINMADAI / きんめだい
HIRAME / ヒラメ科
KANPACHI / カンパチ
AKAMI / あかみ
CHU TORO / 中トロ
O TORO / 大トロ
MAGURO ZUKE / マグロツケ
A5 WAGYU / A5ワギュウ
SANDOS
ALL SERVED WITH HOUSE PICKLES
EGG / たまごサンド
egg perfection
CRAB SALAD / カニサラダサンド
a very fancy sando
POTATO SALAD / ポテトサラダサンド
house potato salad, pure delight
HOT DOG / ホットドッグ
w/ salmon roe